Herkulliset Lihapullat
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita lihapullia, jotka sopivat mainiosti pastan tai perunoiden kanssa.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g jauhelihaa (nauta tai sekoitus)
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 muna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl kuivattua basilikaa
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Laita korppujauhot kulhoon ja kaada päälle maito. Anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, muna, suola, mustapippuri, oregano ja basilika. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
3. Muotoile taikinasta noin 20 pientä lihapullaa.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoile lihapullat esimerkiksi pastan tai perunoiden kanssa ja nauti!

Ravintosisältö (annos / 4):
- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.65 (5654 arviota) ★★★★★ Jaa