Herkulliset Lihapullat
Herkulliset Lihapullat
resepti
Nämä mehukkaat lihapullat ovat täydellinen lisä pasta- tai perunaruokien kylkeen. Nopeasti valmistuvat ja maistuvat kaikille!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 500 g jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl oreganoa
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 2 rkl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe turvonneeseen korppujauho-seokseen. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
3. Muotoile taikinasta noin 20 palloa.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 10–12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi pastakastikkeen tai perunamuusin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 1 g
Arviot: 4.85 (623 arviota) ★★★★★