Herkulliset Lihapullat
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita lihapullia, jotka sopivat täydellisesti pastan tai perunoiden kanssa.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 500 g jauhelihaa (nauta tai sekoitus)
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli (hienonnettuna)
- 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 rkl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
3. Muotoile taikinasta tasakokoisia pullia.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoile lihapullat esimerkiksi pastan, perunoiden tai salaatin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.4 (5376 arviota) ★★★★★ Jaa