Herkulliset Makaroonit

Valmistus

1. Keitä makaroneja suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja paista, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika, ja paista vielä muutama minuutti.
4. Lisää jauheliha pannuun ja paista, kunnes se on ruskistunut.
5. Kaada tomaattimurska pannuun ja mausta oreganolla, suolalla ja mustapippurilla. Anna hautua noin 10 minuuttia.
6. Sekoita keitetyt makaroinit kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin.
7. Ripottele juustoraaste päälle ja anna hautua vielä muutama minuutti, kunnes juusto sulaa.
8. Tarjoile heti.