Herkulliset Pinaatti-Feta Kääryleet

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutti.
2. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se ehtii kutistua ja pehmentyä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ota pannulta pois ja anna jäähtyä hieman. Lisää joukkoon murennettu feta ja raastettu parmesanjuusto. Sekoita hyvin.
4. Ota tortillat tai piirakkapohjat esiin ja jaa pinaatti-fetaseos tasaisesti niiden päälle.
5. Kääri tortillat tiukasti rullalle ja lado ne uunivuokaan.
6. Kaada kerma kääryleiden päälle ja paista 180 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinnalta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Nauti!