Herkulliset Pinaatti-Feta Täytetyt Tortillat

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota hetki.
2. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes pinaatti on wiltannut. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ota pannu pois liedeltä ja murenna fetajuusto pinaatin joukkoon. Sekoita hyvin.
4. Lämmitä tortillat mikrossa tai paistinpannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Täytä jokainen tortilla pinaatti-fetaseoksella ja lisää päälle raastettua juustoa.
6. Käännä tortillan reunat sisään ja rullaa tiiviiksi.
7. Paista täytettyjä tortilloja paistinpannussa, kunnes ne ovat kullanruskeita ja juusto on sulanut.
8. Tarjoile lämpimänä.