Herkulliset Ranskalaiset Perunat
resepti

Tämä resepti on täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Rapeat ja maukkaat ranskalaiset perunat vievät kielen mennessään!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohjeet:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin neljään osaan.
2. Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
4. Levitä maustetut perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä niitä puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota perunat uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 4.11 (756 arviota) ★★★★★ Jaa