Herkulliset Tomaatti-Mozzarellasalaatti
Tämä raikas salaatti yhdistää tomaatin ja mozzarellan herkullisesti, ja se on täydellinen lisäke kesäruokapöytään. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi.
- Leikkaa mozzarellajuusto myös viipaleiksi.
- Asettele tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen tarjoilulautaselle.
- Ripottele silputtua basilikaa salaattiin.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka pienessä kulhossa, ja kaada seos salaatin päälle.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
