Herkulliset Tomaatti-mozzarellasalaatti
Tämä raikas ja maukas salaatti yhdistää kypsiä tomaatteja ja pehmeää mozzarellaa, ja se on täydellinen lisä kesäisiin aterioihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi.
- Leikkaa mozzarella-juusto myös viipaleiksi.
- Asettele tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
- Revi tuore basilika ja ripottele se salaattiin.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka kulhossa, ja kaada seos salaatin päälle.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
- Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |
