Herkulliset uuniperunat
Herkulliset uuniperunat
resepti
Nämä uuniperunat ovat täydellinen lisuke tai jopa pääruoka, joka on helppo valmistaa ja maistuu kaikille. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Voitele perunat oliiviöljyllä ja ripottele niiden päälle suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe.
4. Aseta perunat uunipellille ja paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
5. Ota perunat uunista ja ripottele niiden päälle raastettua juustoa. Paista vielä 5 minuuttia, kunnes juusto sulautuu.
6. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.04 (1658 arviota) ★★★★★