Herkulliset Uuniperunat
Herkulliset Uuniperunat
resepti
Uuniperunat ovat loistava lisäke tai pääruoka, joka on helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle. -
Valmistusaika: 1 tunti
- Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 kpl suuria perunoita- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1/4 dl tuoretta persiljaa silputtuna (valinnainen)
- Kermaviiliä tai jogurttia tarjoiluun (valinnainen)
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Tee perunoiden pintaan muutama viilto, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
4. Hiero perunoiden pintaan oliiviöljy, suola, mustapippuri ja paprika.
5. Aseta perunat uunipellille ja paista uunissa noin 45-60 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
6. Ota perunat uunista ja ripottele päälle raastettu juusto.
7. Laita perunat takaisin uuniin ja paista vielä 5-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
8. Tarjoile kuumana persiljan ja kermaviilin tai jogurtin kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiapitoisuus: 250 kcal- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.63 (3018 arviota) ★★★★★