Herkulliset uuniperunat
Herkulliset uuniperunat
resepti
Uuniperunat ovat täydellinen lisuke tai pääruoka, joka on helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- Tuoreita yrttejä (esimerkiksi rosmariinia tai timjamia) koristeeksi
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Viilä perunoihin muutama reikä haarukalla, jotta höyry pääsee ulos.
4. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe kulhossa.
5. Hiero mausteseos tasaisesti perunoiden pintaan.
6. Aseta perunat uunipellille ja paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kultaisia.
7. Ota perunat uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per peruna):
- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 3.81 (42 arviota) ★★★★★