Herkulliset uuniperunat
Herkulliset uuniperunat
resepti
Tämä helppo ja maukas resepti tarjoaa täydelliset uuniperunat, jotka ovat loistava lisä mihin tahansa ateriaan. Rapeat pinnat ja pehmeä sisus tekevät niistä suosikin!Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- Tuoretta rosmariinia tai timjamia (valinnainen)
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Huuhtele perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Leikkaa jokaisen perunan keskelle syvä viilto, mutta älä leikkaa kokonaan läpi.
4. Aseta perunat uunipellille.
5. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe kulhossa.
6. Kaada mausteseos perunoiden päälle ja hiero se tasaisesti perunoiden pintaan.
7. Paista perunoita uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä sisältä ja rapeita päältä.
8. Koristele tuoreella rosmariinilla tai timjamilla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 210 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.69 (5779 arviota) ★★★★★