Herkulliset Uuniperunat
Herkulliset Uuniperunat
resepti
Tämä resepti tarjoaa herkullisia uuniperunoita, jotka ovat täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja resepti riittää 4 annokseen.
Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 4 suurta perunaa- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl rosmariinia (kuivattuna tai tuoreena)
- 1/2 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen (Celsius).2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Viilä perunoihin muutama reikä haarukalla, jotta höyry pääsee ulos kypsennyksen aikana.
4. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja rosmariini kulhossa.
5. Hiero öljyseosta perunoiden pinnalle tasaisesti.
6. Aseta perunat uunipellille ja paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
7. Ota perunat uunista ja ripottele päälle raastettu juusto.
8. Palauta perunat uuniin vielä noin 5 minuutiksi, kunnes juusto on sulanut.
9. Anna perunoiden jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 250 kcal- Proteiinia: 6 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 4 g
Arviot: 4.16 (813 arviota) ★★★★★