Herkulliset uuniperunat
Herkulliset uuniperunat
resepti
Uuniperunat ovat täydellinen lisuke tai kevyempi pääruoka, joka on helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa- 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 1 teelusikallinen valkosipulijauhetta
- 1 teelusikallinen paprikajauhetta
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia)
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen (Celsius).2. Huuhtele ja harjaa perunat hyvin.
3. Tee perunoiden pintaan muutama viilto, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
4. Laita perunat suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet leviävät tasaisesti.
5. Aseta maustetut perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
6. Paista perunoita uunissa noin 45-60 minuuttia, tai kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
7. Ota perunat uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 45 g
- Rasvaa: 8 g
- Kuitua: 4 g
Arviot: 3.59 (3354 arviota) ★★★★★