Herkulliset Vihreät Kaalipihvit
Nämä maukkaat vihreät kaalipihvit ovat täydellinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Hienonna vihreä kaali, sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää hienonnettu kaali pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kaali on pehmennyt.
- Siirrä kaaliseos kulhoon ja anna jäähtyä hieman.
- Lisää kulhoon kaurahiutaleet, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä ja paista niitä pannulla öljyssä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 5 g |
