Nokilohi
Nokilohta valmistetaan mausteisella ja hiiltyneellä pinnalla, joka tekee siitä herkullisen vaihtoehdon kesägrilleille. Tämä resepti on täydellinen lohen ystäville, jotka arvostavat makua ja helppoutta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Annostele voisula syvälle lautaselle.
- Sekoita kaikki kuivat mausteet toisella lautasella.
- Kiepsauta lohifilee ensin voisulassa, sitten mausteseoksessa niin, että kala peittyy kauttaaltaan mausteisiin.
- Kypsennä lohta pannulla tai grillissä nahkapuoli ylöspäin, kunnes pinta hiiltyy tummaksi.
- Käännä lohi ja kypsennä myös toiselta puolelta samaan tapaan. Nauti nokilohta esimerkiksi uusien perunoiden ja vihersalaatin kanssa!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 28 g |
