Minions-kuppikakut

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa muffinipellin kolot paperivuokilla.
2. Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää maito, öljy, vaniljasokeri ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Jaa taikina kahteen kulhoon. Lisää toiseen keltaista elintarvikeväriä ja toiseen sinistä.
5. Nostele taikinaa vuokien pohjalle vuorotellen, jotta saat aikaan marbled-efektin.
6. Paista kuppikakkuja uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä.
7. Valmista kuorrutus vaahdottamalla pehmeä voi ja lisäämällä tomusokeri vähitellen. Lisää maitoa, kunnes kuorrutus on sopivan koostumuksen.
8. Värjää kuorrutus keltaiseksi ja koristele kuppikakut Minions-teemaisilla koristeilla.