Hirvicarbonade - tummalla oluella maustettu hirvipata

Hirvicarbonade - tummalla oluella maustettu hirvipata

Ruoka.fi   perjantai 18. tammikuuta 2013 11:30

Hirvipadan haudutusnesteeksi sopii tumma olut tai punaviini. 1. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää lihaviipaleet ja ruskista ne hyvin. Siirrä uunivuokaan. Lisää punasipulit sekä valkosipuli ja kuullota niitä hetki. Siirrä pataan. Mausta liha ja sipulit suolalla sekä mustapippurilla. 2. Lisää jauhot pannuun ja ruskista ne. Lis…

Lue resepti: Ruoka.fi

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • punasipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • timjam
  • etikka
  • puolukka

Sima spritz ja endiiviveneet

Sima spritz ja endiiviveneet

Tainäiden oli tarkoitus olla endiiviveneitä, mutta Cittarista endiivit oli loppuja Prisman heviosastolla ilmoitettiin ettei kyseinen kasvis lainkaan k Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkirinkilät vai omenahillomunkit?

Munkkia sen olla pitää vappuna, mutta mitä? Itse olen tullut siihen tulokseen, että yksinkertainen on kaunista. Ihanasti sokerilla huurretut munkkirin Jotainmaukasta.fi

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlova on täydellinen vappukakku

Pavlovaon rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kunpavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odottamaan, se on Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ihan paras peltileipä

Ihan paras peltileipä

Katselin täällä joku aika sitten kokkausohjelmaa, jossa tehtiin taikinanyyttejä niin että osaan jauhoista kaadettiin ensin kiehuvaa vettä. Tämä menete Appelsiinejahunajaa.blogspot.com