Lasagne
Tämä herkullinen lasagne on täynnä makua ja se on täydellinen ateria perheelle tai ystäville. Valmistusaika on noin 1 tunti ja 15 minuuttia, ja se riittää 6-8 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
- Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa ja kuullota sipulia ja valkosipulia muutama minuutti.
- Lisää jauheliha ja kypsennä, kunnes se on ruskeaa. Mausta suolalla, mustapippurilla, oreganolla ja basilikalla.
- Lisää tomaattimurska ja tomaattikastike. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Voitele uunivuoka kevyesti. Aloita lasagnen kokoaminen: laita vuoan pohjalle kerros lihaseosta, päälle lasagnelevyjä, ricotta-juustoa ja mozzarella-juustoa. Jatka kerroksia, kunnes ainekset loppuvat. Viimeiseksi tulee lihaseos ja päälle ripottele parmesanjuustoa.
- Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa 30 minuuttia. Poista folio ja paista vielä 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna lasagnen levätä noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 3 g |
