Ihanat bratwurstihodarit pekonilla

Tämä herkullinen bratwurstihodari pekonilla on täydellinen valinta lastenjuhlille tai kesäisiin grillihetkiin. Täytetyt sämpylät ovat helppoja valmistaa ja jokainen voi kustomoida omat täytteensä!

  • Aika 2 tuntia (sisältää kohotuksen)
  • Annokset 8 isoa hodaria
  • kcal 450 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Onni-sämpylät

Pekoninakit

Valmistus

  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota hiiva joukkoon.
  2. Lisää joukkoon vehnäjauhot, pehmeä voi ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Vaivaa taikinaa yleiskoneessa noin 10 minuuttia tai käsin noin 15 minuuttia.
  4. Jaa taikina kahdeksaan yhtä suureen palaan ja muotoile ne koiriksi.
  5. Lisää koirille oliiveista silmät ja kuono.
  6. Kohota taikinapaloja lämpimässä, liinan alla noin 1 ½ tuntia.
  7. Paista sämpylöitä 220 asteessa noin 10 minuuttia. Ota uunista ja peitä liinalla hetken aikaa pehmenemään.
  8. Halkaise sämpylät, täytä bratwurstilla ja pekonilla, ja nauti lämpimänä!

Ravintoarvot (per annos)

Energia450 kcal
Proteiini20 g
Hiilihydraatit50 g
Rasva20 g
Kuitu2 g

Samankaltaisia reseptejä