Hodaribuffet pikkujoulutwistillä

Valmistus

1. Valmista kanatäyte:
2. Mausta rintaleikkeet omenatuoremehulla, suolalla, kanelilla ja Chicken Taco Spicemixillä.
3. Paista uunissa matalassa lämpötilassa noin 1 tunti tai kunnes kana on kypsää ja mehevää.
4. Valmista kasvistäyte:
5. Lämmitä kattilassa Vegetarian taco mix, Taco sauce ja vesi.
6. Lisää tarvittaessa sokeri ja sekoita hyvin. Anna hautua miedolla lämmöllä.
7. Valmista kanelinen tomaattisalsa:
8. Pilko tomaatit ja murskaa valkosipulinkynsi.
9. Sekoita tomaatit, valkosipuli, suola, sokeri ja kaneli kulhossa.
10. Valmista chipotle-majoneesi:
11. Sekoita majoneesi ja Chipotle-tahna kulhossa.
12. Kokoa buffet:
13. Tarjoile paistettu kana, kasvistäyte, tomaattisalsa, chipotle-majoneesi, salaatti ja Hot Dip -salsa erikseen, jotta jokainen voi koota oman hodarinsa.