Horsmankukkalikööri
Horsmankukkalikööri on herkullinen ja aromaattinen juoma, joka valmistuu horsman kukista ja vodkasta. Tämä likööri on täydellinen kesäjuoma ja se sopii hyvin esimerkiksi jälkiruokien kanssa. - Valmistusaika: 2 viikkoa + tekeytyminen - Annosmäärä: noin 2 pulloa
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele horsmankukat runsaassa vedessä, jotta mahdolliset hyönteiset irtoavat.
- Täytä puhdistettu lasipurkki horsmankukilla ja kaada päälle vodkaa, kunnes purkki on täynnä.
- Siirrä purkki auringonvaloon ikkunalaudalle ja anna tekeytyä kahden viikon ajan. Hölskytä purkkia kerran päivässä.
- Siivilöi horsmat pois vodkasta puhtaalla harsokankaalla.
- Jaa horsmauute kahteen puhtaaseen lasipulloon.
- Lisää kumpaankin pulloon puolet horsmamehusta ja noin desi sokeria. Hölskytä pulloja, kunnes sokeri liukenee.
- Jos haluat tehdä horsmasnapsia, lisää toiseen pulloon vodkaa, kunnes saat halutun makuvahvuuden.
- Tarkista liköörin maku ja lisää sokeria tarpeen mukaan.
- Anna liköörin tekeytyä huoneenlämmössä suojassa auringonvalolta parin kuukauden ajan ennen nauttimista.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 0 g |
