Ainekset
Chili-jogurttikastike
Valmistus
- Kuori ja raasta porkkana. Kuutioi kurkku, paprikat ja punasipuli pieniksi paloiksi.
- Yhdistä kaikki kasviksia kulhossa hummuksen kanssa. Lisää herneet ja silputtu persilja.
- Mausta suolalla ja pippurilla, ja sekoita hyvin.
- Valmista chili-jogurttikastike sekoittamalla jogurtti, chili-kastike, sitruunamehu ja suola kulhossa.
- Tarjoa kasvistartar chili-jogurttikastikkeen kanssa.
