Hunajainen pork belly & punainen coleslaw
Yllapito.maku.fi perjantai 9. lokakuuta 2015 08:45
Miten rakastankaan possua. Pork belly eli porsaankylki on ollut meidän to-do-listalla jo pitkään ja tänä syksyllä on ollaan kokeiltu erilaisia versioita täydellistä pork bellyä etsiskellen. Kaupasta kannattaa valita pala, jossa on mahdollisimman paljon lihaan eikä liian paksua rasvakerrosta. Tämä osa possusta on helppoakin helpompi va…
Ainekset
- soija
- sokeri
- suola
- pasta
- korianteri
- etikka
- punakaali