Hunajalla glaseerattua peuraa & Uunijuureksia
Yllapito.maku.fi perjantai 25. syyskuuta 2015 12:55
Ulkona on harmaata, eikä aurinko vaivaudu enää esille niin kuin kuukausi sitten. Grilli on hyytynyt jo ajat sitten mutta luojan kiitos on riistaa. Tämän kuun aikana olen ehtinyt kokkailemaan jo sorsaa ja hirven kareeta ja nyt vielä peuraa. Peura on riistaruoista suurimpia suosikkejani, varsinkin peuran ulkofilee. Jos jokin liha on muree…
Ainekset
- voi
- kana
