Mansikkajogurttiherkku
Mansikkajogurttiherkku
resepti
Tämä raikas ja herkullinen mansikkajogurttiherkku on täydellinen jälkiruoka tai välipala, joka vie kielen mennessään. Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g tuoreita mansikoita- 400 g kreikkalaista jogurttia
- 2 rkl hunajaa (tai maun mukaan)
- 1 tl vaniljaekstraktia
- 50 g granolaa tai pähkinöitä (koristeluun)
- Tuoreita mintunlehtiä (koristeluun)
Ohjeet:
1. Huuhtele mansikat ja poista niiden topsut. Leikkaa ne neljään osaan.2. Sekoita kulhossa kreikkalainen jogurtti, hunaja ja vaniljaekstrakti, kunnes seos on tasainen.
3. Jaa jogurttiseos neljään tarjoiluastiaan.
4. Lisää mansikat jogurtin päälle.
5. Ripottele päälle granolaa tai pähkinöitä.
6. Koristele tuoreilla mintunlehdillä.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 180 kcal- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.02 (1083 arviota) ★★★★★