Ihannekakku
resepti

Ihannekaakku on herkullinen ja mehevä kakku, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa.

Valmistusaika: 1 tunti 15 minuuttia
Annosmäärä: 25 palaa

Ainekset:

- 2 tl vaniljasokeria
- 300 g sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 150 g voita
- 3 kpl kananmunaa
- vettä
- vehnäjauhoja

Ohjeet:

1. Vatkaa kananmunien valkuaiset vaahdoksi.
2. Lisää vaahtoon vuorotellen kananmunien keltuaiset ja sokeri.
3. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää suurin osa jauhoista taikinaan.
4. Sulata voi ja sekoita se veden kanssa. Lisää voisula-vesiseos taikinaan.
5. Lisää loput jauhot ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina rengasvuokaan ja paista 175 asteessa noin 45-50 minuuttia.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per pala):

- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.77 (5423 arviota) ★★★★★ Jaa