Ikea-tyyliset lihapullat
Ikea-tyyliset lihapullat
resepti
Ihana ja helppo resepti, joka tuo mieleen Ikean lihapullalounaan. Täydellinen koko perheen herkku, joka maistuu kaikille!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g jauhelihaa (nauta tai porsas)- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 rkl oliiviöljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa. Anna turvota noin 5 minuuttia.2. Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe turvonneeseen korppujauhoseokokseen. Sekoita hyvin.
3. Muotoile taikinasta pieniä lihapullia (noin 3 cm halkaisijaltaan).
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia kullanruskeiksi kaikilta puolilta, noin 10-15 minuuttia.
5. Tarjoile lihapullat perunamuusin ja puolukkahillon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.41 (4640 arviota) ★★★★★