Inkiväärinamuja
Inkiväärinamuja
resepti
Nämä herkulliset ja venyvät inkiväärinamuja ovat täydellinen makeinen flunssan ehkäisyyn tai muuten vain nautittavaksi. Ruokosokerin ja inkiväärin yhdistelmä tekee niistä sekä makeita että lämmittävän tulisia. Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: Noin 10 annosta
Ainesosat:
- 100 g tuoretta inkivääriä- 200 g ruokosokeria
- 50 g tapiokatärkkelystä
- 100 ml vettä
Ohjeet:
1. Kuori ja raasta inkivääri hienoksi.2. Sekoita kattilassa raastettu inkivääri, ruokosokeri, tapiokatärkkelys ja vesi.
3. Kuumenna seosta keskilämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
4. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes se paksuuntuu.
5. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
6. Kun seos on jäähtynyt ja kovettunut, leikkaa se pieniksi paloiksi tai muotoile käsin namuiksi.
7. Säilytä namuja tiiviissä purkissa.
Ravintosisältö (per 1 annos):
- Kalorit: 20 kcal
- Proteiini: 0 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 0 g
Herkuttelemisiin!
Arviot: 3.55 (588 arviota) ★★★★★