Vanhanaikaiset Tippaleivät
Ihana herkku kevään juhliin, jotka tuovat mieleen vanhat perinteet. Nämä tippaleivät ovat täydellinen valinta erakkovappuun tai muuhun juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vispaa kananmuna ja kananmunan valkuaiset keskenään.
- Lisää sokeri ja vehnäjauhot, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lusikoi taikina suljettavan pakastepussin sisään ja sulje pussin suu.
- Kuumenna rypsiöljy kattilassa 180 asteeseen.
- Leikkaa pakastepussin alakulmaan reikä ja pursota taikinaa öljyyn zik-zak -muodossa, jotta syntyy linnunpesän näköisiä nyyttejä.
- Paista tippaleipiä kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta.
- Nosta tippaleivät reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan.
- Ripottele tomusokeria pinnalle juuri ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 7 g |
