Itämainen possunlihakeitto
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 15. toukokuuta 2014 07:30
Perinteinen, maistuva suomalainen lihakeitto tehdään yleensä naudanlihasta. Tällä kertaa tein makumaailmaltaan erilaisen lihakeiton porsaanlihasta itämaiseen tyyliin. Lihana käytin keitettyä kasslerpaistia (resepti täällä), mutta sen voi valmistaa myös kypsentämättömästä possunlihasta, joka kypsennetään liemessä ohuina viipal…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- soija
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- korianteri
- purjo
- inkivääri
- kevätsipuli
- persilja
- kana
- naudanliha