Italialainen Bruschetta Kananmaksalla
Tuo makujen maailma suoraan Italiasta omaan keittiöösi tämän herkullisen bruschetta-reseptin avulla. Tämä ruoka yhdistää rapean leivän, tuoreita tomaatteja ja herkullista kananmaksaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistelu: Kuori ja silppua valkosipulinkynsi. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi.
- Kananmaksan valmistus: Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja paista, kunnes se on kullanruskeaa. Lisää kananmaksa ja paista 5-7 minuuttia, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Leivän paistaminen: Paahda patonkiviipaleet uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat rapeita.
- Kokoaminen: Levitä paistetut kananmakset leivän päälle. Lisää päälle tomaatin kuutiot ja koristele tuoreella basilikalla.
- Tarjoilu: Tarjoile heti lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
