Italian isomummon perinteiset Quorn-pyörykät
Noppakokki.net maanantai 18. marraskuuta 2013 20:02
Okei, heti aluksi täytyy myöntää, että ei edesmennyt isomummo oikeasti italiasta ole, ja Quornkin on melkoisen tuore tuttavuus joten aloitettiin sitten tukevasti tandemvalheella. Tämä resepti kuitenkin pohjautuu vanhaan perinteiseen lihapullareseptiin, jonka linkin löydät artikkelin lopusta. Täl…
Ainekset
- jauheliha
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- maito
- persilja
- basilika
- tomaatti
- kana
- mantelijauho