Italian Viinipäivällinen
Tämä resepti vie sinut makumatkalle Italiaan, yhdistäen herkulliset maut ja viinit. Valmistus sisältää maukkaan pääruoan ja täydellisen lisukkeen, jotka ovat täydellinen pari viinimaisteluille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja ruskista viiriäiset kevyesti.
- Lisää silputtu sipuli ja paista, kunnes se on pehmeä.
- Kaada valkoviini pannulle ja anna sen kiehua pois.
- Kuori ja pilko perunat. Keitä ne suolatussa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Valuta perunat ja murskaa ne yhdessä kerman kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Aseta viiriäiset lautaselle ja tarjoile niiden kanssa perunacreman.
- Koristele annokset tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 25 g |
