Sipsikana

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Murskaa sipsit pieniksi paloiksi ja laita ne kulhoon.
3. Riko kananmuna toiseen kulhoon ja lisää maito, suola, mustapippuri ja paprika. Sekoita hyvin.
4. Leikkaa kananfileet sopivan kokoisiksi paloiksi.
5. Dippaa kananpalat ensin munaseokseen ja sitten sipsimurskaan, varmistaen että ne peittyvät hyvin.
6. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista kananpalat kullanruskeiksi molemmin puolin.
7. Siirrä paistetut kananpalat uunivuokaan ja paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa. Nauti herkullisesta sipsikanasta!