Appelsiini-mascarponevaahto
Tämä herkullinen ja nopea jälkiruoka valmistuu mascarponesta, appelsiinista, kermasta ja kinuskikastikkeesta. Täydellinen makea lopetus aterialle!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vatkaa kuohukerma, kinuskikastike ja mascarpone kulhossa yhteen.
- Lisää appelsiinin raastettu kuori ja mehu, ja jatka vatkaamista sähkövatkaimella noin 5-10 minuuttia, kunnes seos alkaa sakeutua.
- Annostele vaahto jälkiruokakulhoihin ja laita kulhot jääkaappiin noin tunniksi, jotta vaahdon rakenne tasaantuu.
- Viimeistele annokset kalvottomilla appelsiininlohkoilla, lisää kinuskikastiketta ja ripottele päälle pistaasirouhetta ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 13 g |
