Jättikatkaravunpyrstöt raparperimajoneesilla
Herkulliset jättikatkaravunpyrstöt tarjoiltuna raikkaalla raparperimajoneesilla. Täydellinen sormiruoka cocktail-juhliin!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä jättikatkaravunpyrstöjä suolatussa vedessä noin 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta ja jäähdytä nopeasti kylmässä vedessä.
- Valmista raparperimajoneesi sekoittamalla majoneesi, raparperihillo, sitruunamehu ja soijakastike kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Aseta jäähtyneet katkaravunpyrstöt tarjoilulautaselle.
- Tarjoa katkaravunpyrstöt raparperimajoneesin kanssa ja koristele tuoreella korianterilla. Tarjoile sitruunalohkojen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
