Jättilaskiaispulla

Valmistus

1. Sekoita kaurajauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola suuressa kulhossa.
2. Lisää kookosmaito ja sulatettu voi seokseen, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kaada taikina voideltuun pataan tai uunivuokaan.
4. Paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pulla on kypsä ja kauniin kullanruskea.
5. Anna pullan jäähtyä hetki ennen täyttämistä.
6. Leikkaa pullasta ylösalaisin oleva "kansi" ja kaavi varovasti hieman sisusta pois, jotta täytteet mahtuvat.
7. Täytä pulla kermavaahdolla ja hillolla, lisää pakastevadelmat.
8. Laita "kansi" takaisin paikoilleen ja tarjoile viipaleina. Enjoy!