Jauhelihamureke porkkanasta ja punajuuresta
Tämä maukas jauhelihamureke saa erityisen makunsa porkkanasta ja punajuuresta. Se on täydellinen ruoka perheen illalliselle tai viikonlopun herkutteluun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
- Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuli ja valkosipuli, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Yhdistä kulhossa jauheliha, raastettu porkkana, raastettu punajuuri, kuullotetut sipulit, kananmuna, korppujauhot, suola, mustapippuri ja timjami.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
- Muotoile seoksesta mureke ja aseta se uunivuokaan.
- Paista uunissa noin 45 minuuttia, kunnes mureke on kypsä.
- Anna murekkeen levätä hetki ennen viipalointia.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 28 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
