
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 175 asteeseen ja voitele pyöreä kakkuvuoka.
- Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on täysin tasaista.
- Lisää sokeri sulatettuun suklaa-voiseokseen ja sekoita hyvin.
- Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
- Sekoita mantelijauhe, kaakaojauhe, vaniljaekstrakti ja suola taikinaan.
- Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on hyytynyt, mutta keskeltä hieman kostea.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit nauttia sen sellaisenaan tai halutessasi lisätä päälle tomusokeria.




