Joulukalenterikeksejä
Joulukalenterikeksejä
resepti
Ainesosat:- 200 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 100 g suklaata (rouhittuna)
- 1 dl pähkinöitä (rouhittuna)
Ohjeet:
1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi sokerin ja fariinisokerin kanssa.
2. Lisää taikinaan vaniljasokeri ja sekoita hyvin.
3. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe, ja lisää ne voiseokseen.
4. Lisää kaurahiutaleet, rouhittu suklaa ja pähkinät. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
6. Paista 175-asteisessa uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti joulukalenteritunnelmassa!
Arviot: 3.4 (1099 arviota) ★★★★★