Joulusuklaat

Valmistus

1. Sulata tumma, maitosuklaa ja valkosuklaa erikseen vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
2. Kaada sulatettu suklaa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan, ja tasoita pinta.
3. Ripottele suklaan päälle mantelikrokanttia, kuivattuja marjoja, pistaasipähkinöitä ja pähkinöitä.
4. Raasta appelsiinin kuori suklaan päälle ja lisää hyppysellinen suolaa.
5. Anna suklaan jähmettyä huoneenlämmössä tai jääkaapissa noin 20-30 minuuttia.
6. Leikkaa suklaa paloiksi ja tarjoile tai pakkaa lahjaksi.