Gluteeniton joululeipä

Gluteeniton joululeipä

Gluteeniton joululeipä
resepti

Tämä herkullinen gluteeniton joululeipä on täydellinen lahjaidea tai joulupöydän lisä. Se on helppo valmistaa ja maistuu aivan ihanalta joulun aikana!

Valmistusaika:
1 tunti
Annosmäärä: Noin 10 viipaletta

Ainesosat:

- 2 dl gluteenitonta jauhoseosta
- 1 dl mantelijauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia)
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 2 dl kauramaitoa tai muuta kasvimaitoa
- 1/2 dl öljyä (esim. rypsi- tai oliiviöljyä)
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 dl pähkinöitä tai siemeniä (valinnainen)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele leipävuoka tai vuoraa se leivinpaperilla.
2. Sekoita gluteeniton jauhoseos, mantelijauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola suuressa kulhossa.
3. Lisää hunaja, kauramaito, öljy ja vaniljauute kuiviin aineksiin. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
4. Jos käytät pähkinöitä tai siemeniä, lisää ne taikinaan ja sekoita.
5. Kaada taikina leipävuokaan ja tasoita pinta.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes leipä on kypsä ja pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna leivän jäähtyä hetki ennen viipalointia.
Nauti gluteenittomasta joululeivästäsi tai pakkaa se kauniisti lahjapakettiin!


Ravintosisältö (per viipale):

- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 18 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.48 (1266 arviota)

Ajankohtaista Arvonta Joulu

Katin joululeipä

Katin joululeipä   Ainekset auringonkukan- tai kurpitsansiemeniä tl 1 suolaa tl 0.5 siirappia tl 2 pomeranssinkuorta aniksen ja/tai fenkolin siem

Joululeipä

Joululeipä   Ainekset dl 2.5 siirappia, tummaa piimää rkl 1 suolaa vehnäjauhoja pss 2 kuivahiivaa dl 3 ruisjauhoja, hienoja kauraleseitä Ohjeet L

3 x leivo joululeipä

Joululeipä maistuu niin aamupalalla kuin jouluaterian kalojen kaverina tai yöllisellä jääkaappiretkellä kinkkuviipaleen alla. Ihan parasta joululeipä

Gluteeniton valkoinen parsakaalipitsa

Tässä pitsassa tomaattikastike korvataan sitruunankuorella ja valkosipulilla maustetulla ranskankermalla. Tattarijauhoista leivottu pohja kypsyy rapea

Helppo gluteeniton leipä

Helppo gluteeniton leipä   Ainekset dl 0.5 luontaisesti gluteenitonta soyolk-soijajauhoa dl 0.5 perunakuituvalmistetta (semper, gluteeniton) g 35

Gluteeniton peltileipä (g, m)

Gluteeniton peltileipä valmistetaan kumoamalla taikina leivinpaperin päälle uunipellille.The post Gluteeniton peltileipä (G, M) appeared first on Mirk