Joululimppu
Ihana, mehevä joululimppu, joka on täynnä joulun makuja. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se on täydellinen joulupöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
- Lisää siirappi, suola ja mausteet veteen.
- Sekoita ruis- ja vehnäjauhot kulhossa.
- Kaada neste jauhojen sekaan ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tasaista.
- Lisää pähkinät ja kuivatut hedelmät taikinaan ja vaivaa vielä hetki.
- Anna taikinan kohota liinan alla noin 1 tunti, kunnes se on kaksinkertaistunut.
- Muotoile taikina leivän muotoon ja siirrä se leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
- Anna kohota vielä 30 minuuttia.
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 40-50 minuuttia, kunnes leipä on kypsä ja kauniin värinen.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 7 g |
