Joulumakkara Juuren ohjeella

Joulumakkara Juuren ohjeella

Sauvajyvanen.blogspot.com   tiistai 22. joulukuuta 2015 16:57

Tämä resepti löytyy Ravintola Juuren Juuri Nyt -keittokirjasta. Kirjassa on useampi makkaraohje, joita on ihan pakko kokeilla, erityisesti arvostan että moniin erilaisiin makkaratyyppeihin löytyy kirjasta ohjeet. Siitä on hyvä jatkaa omia kokeiluja. Mutta koska nyt ekalla kerralla oli tarkoitus tehdä makkaroita juuri joulua varten, oli t…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • sokeri
  • fariinisokeri
  • rusina
  • makkara
  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • peruna
  • inkivääri
  • persilja
  • timjam
  • neilikka
  • pekoni
  • lehtikaali
  • rosmariini

Joulu Liha Makkara Possu