Juustokakku Joulupöytään
Tämä herkullinen juustokakku on täydellinen lisä joulupöytään. Sen täyteläinen maku ja kaunis ulkonäkö tekevät siitä todellisen katseenvangitsijan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murustele digestive-keksit hienoksi muruksi ja sekoita ne sulatetun voin kanssa.
- Painele keksiseos tasaisesti irtopohjavuoan pohjalle ja laita jääkaappiin jähmettymään.
- Vaahdota tuorejuusto ja sokeri kulhossa.
- Lisää kermaviili, kananmunat ja vaniljasokeri, sekoita tasaiseksi.
- Kaada juustoseos keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
- Paista 175°C:ssa noin 40-50 minuuttia, kunnes kakku on hyytynyt.
- Anna kakun jäähtyä ja laita se sitten jääkaappiin vähintään neljäksi tunniksi.
- Koristele marjoilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 12 g |
