Rakkaudella Kommentteja - Muffinit
Nämä herkulliset muffinit ovat täydellinen tapa kiittää ystäviä ja lukijoita kaikista ihanista kommenteista. Ne ovat pehmeitä, meheviä ja täynnä makua. Sopii erinomaisesti kahvipöytään tai makeaksi välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
- Voitele muffinivuoka tai käytä paperisia muffinivuokia.
- Sekoita kulhossa sokeri ja voisula hyvin yhteen.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää maito ja sekoita uudelleen.
- Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola toisessa kulhossa.
- Lisää kuivat aineet kostean seoksen joukkoon ja sekoita varovasti.
- Lisää suklaapalat tai pähkinät taikinaan ja sekoita kevyesti.
- Jaa taikina muffinivuokiin ja täytä ne noin 2/3 täyteen.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes muffinien pinta on kullanruskea ja tikkuun työnnettynä tulee puhtaana ulos.
- Anna muffinien jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
