Joulunviettoa Roomassa - Part 1: La Vigilia

Joulunviettoa Roomassa - Part 1: La Vigilia

Casarocchi.blogspot.com   perjantai 26. joulukuuta 2014 18:11

Me vietimme tänäkin vuonna joulua Italiassa. Filippo ja veljensä (perheemme ammattikokit) olivat jakaneet ruokavastuun. Herkullisia ruokia, eikä mitään liikaa. Filippo oli valmistanut etukäteen ohutta tagliolini pastaa, joka sitten aattona valmistettiin nopeasti sekoitettiin voikastikkeeseen ja parmesaaniin ja tarjoiltiin sitten tryffelin…

Lue resepti: Casarocchi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • pasta
  • pähkinöitä
  • hedelmiä
  • parmesaani
  • kurpitsa

Cucina italiana - italialainen keittiö Natale - joulu Primi Ruoka

BLOGIN JOULUKALENTERI ALKAA!

BLOGIN JOULUKALENTERI ALKAA!

Tänä vuonna vietän Joulua ekaa kertaa omassa kodissa ja aijonkin aloittaa sen fiilistelyn heti huomenna. Luvassa on hyvin perinteistä joulunviettoa, k Mamigogo.indiedays.com

Päärynä-sinihomejuustosalaatti

Päärynä-sinihomejuustosalaatti

Syötiin kevyt illallinen. Se olikin paikallaan, koska joulunviettoa on jo aloitettu suklaalla ja puolukkapiirakalla. Vastapainoksi on pakko keventää. Kokkailuakotona.blogspot.com

Joulunviettoa Roomassa - Part 2: Pranzo di Natale

Joulunviettoa Roomassa - Part 2: Pranzo di Natale

Joulupäivänä oltiinkin sitten taas anoppilassa. Kokit olivat samat kuin aattonakin, lisäksi anoppi oli perinteiseen tapaan tehnyt ihania tortellini-pa Casarocchi.blogspot.com

Makumuistoja - vin chaud

Makumuistoja - vin chaud

Joulu koputtelee jo melkein ovella. Tällä viikolla osassa Blogiringin blogeista vietetään luomuviikkoa ja inspiroidutaan chileläisen Emiliana Naturan Soppakellari.blogspot.com