Jouluomenakakku

Jouluomenakakku

Jouluomenakakku
resepti

Ainesosat:
- 200 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 200 g raastettua omenaa
- 100 g mantelijauhetta
- 1 dl Lignell & Piispanen -omenalikööriä
- 1 tl kanelia
- ½ tl muskottipähkinää
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhoita kakkuvuoka.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, mantelijauhe, kaneli, muskottipähkinä ja suola.
5. Lisää kuivat aineet voiseokseen vuorotellen omenaliköörin kanssa.
6. Lisää raastettu omena taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 45-50 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja kypsä.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Voit koristella kakun tomusokerilla tai kermavaahdolla halutessasi.

Arviot: 4.81 (1192 arviota)

Jälkiruoat Jälkiruokaviinit Joulu Juomat Korkattu Leivonnaiset Makeaa Pientä hyvää Reseptit Viini Yhtä juhlaa Jälkiruoka jouluksi Joulujälkkäri Joulukakku Joululeivonta Jouluomenakakku Kostutettu kakku Kuivakakku Liköörikakku Liköörillä

Suomalaisen ruoan päivä 4.9.

Sadonkorjuunaika on parhaimmillaan ja syyskuun neljäs onkin nimetty suomalaisen ruoanpäiväksi. Nyt kannattaa tehdä ruokaa suomalaisista raaka-aineista

Ranskalainen omenakakku (rommi-omenakakku)

Kunmustikka-aika päättyy, siirrytään poimimaan omenoita. Kotimaiset omenat sopivattodella hyvin tähän reseptiin. Ranskalainen rommi-omenakakku muistut

Vegaaninen puolukka-banaanileipä

Puolukka raikastaa makean banaanileivän. Täydellinen, helppo herkku! Aikaisemmin julkaisemani helpon vegaanisen banaanileivän ohje on myös helppo muun